用途參考國家標準GB/T 23874 飼料添加劑木聚糖酶活力的測定，用于木聚糖酶活的測定。
注意事項：檢測原理是木聚糖酶能將木聚糖降解為寡糖和單糖，還原性寡糖和單糖在沸水浴條件下可與3,5-二硝基水楊酸(DNS)試劑發(fā)生顯色反應，使溶液變?yōu)槌壬?，反應液顏色的深度與酶解產生的還原糖的濃度成正比，而還原糖的生成量又與反應液中木聚糖酶的活力呈正比。因此，可用分光光度計比色法測定反應液顏色的強度，可以計算反應液中木聚糖酶的活力大小。
儲存條件和保質期4℃,避光,6個月