用途定量檢測血清、血漿、組織等樣品中的α-淀粉酶活性
注意事項：α-1,4糖苷鍵水解產(chǎn)生葡萄糖、麥芽糖、含有α-1,6糖苷鍵支鏈的糊精。碘液與未被水解的淀粉結合,生成藍色復合物。通過分光光度計檢測660nm處吸光度。
儲存條件和保質期4℃,避光,6個月